Zucca da bere

Тыквенный напиток

Тыкву можно ещё и пить. Для этого нужно отварить порезанную на кубики мякоть тыквы (400 гр хватит на троих), пюрироват её и добавить по вкусу свежевыжатый апельсиновый сок, немного молока, 3-4 ст.ложки мёда. Можно добавить специи, например, корицу. Особенно вкусно в охлаждённом виде.